今年中秋節家裡四人聚餐選擇『享鴨』，餐點份量比預期中多，口味及嫩度，都是非常優秀~~
口味均為版主個人感受，每個人喜歡程度不一樣，僅供參考~
本次選擇餐點為:
鮮彩番茄盤、功夫鴨三寶拼盤、功夫鴨絲粥、蒜酥鴨架、干貝絲翡翠蒸蛋、
清炒高麗菜、陳釀梅子雞球、蒜香椒鹽梅花豬、招牌片皮烤鴨(一隻)+配料、
蔥餅捲鴨肉、博士黑米茶(熱)、阿里山烏龍茶(熱)
這次選擇位於新北市板橋縣民大道的『享鴨』，一進門就被潺潺溪水的動態螢幕吸引，
接待區充滿了古典美，座位區則是走優雅路線。
先在網路上預約位子，並選擇要一隻鴨或半隻鴨，建議直接點套餐，我們此次選擇4人套餐
開胃夥伴:鮮採番茄盤(推薦)
光看色彩配置就很開胃，紅色、綠色及黃色均為不同品種番茄，
酸甜開胃還可以沾搭配的醬料，更能凸顯味道。
享鴨多一味:功夫鴨三寶拼盤(單吃不推薦，要配飯)
三寶拼盤裡有~冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、醬滷鴨腸，整體口味偏重，有一點辣度，不建議單吃。
鴨架好味: 功夫鴨絲粥(非常推薦)
粥非常綿密湯底鮮美，粥裡有油條、蔥花、鴨肉，非常有層次及口感，這是我最愛的一道。
鴨架好味: 蒜酥鴨架(單吃不推薦，我感覺適合配酒)
口味偏重，但是鴨肉炒過後不會過乾~~
念念菜味:干貝絲翡翠炊蛋(推薦)
雞蛋滑順，配上飯後非常好吃。
念念菜味:清炒高麗菜(不加辣)(不推薦)
高麗菜菜梗過多，菜葉也不是很嫩脆
享特色菜: 陳釀梅子雞球(非常推薦)
梅子雞球炸的恰到好處，口感酸甜但不油膩。
享特色菜: 蒜香椒鹽梅花豬(單吃不推薦，需配飯)(因為鴨肉當天等比較久，所以招待一道)
豬肉炸得不油，配上蒜酥非常香
招牌片皮鴨(一隻)+配料
第一次有師父桌邊片鴨，師傅會先讓我們拍照才開始片鴨。
師傅片鴨速度很快，一下就片完一盤
鴨皮沾白糖，口感非常獨特
片完鴨後滿滿的一盤，會連蔥段和大黃瓜絲一起上桌，份量之多，
配上荷葉餅及三種搭配的醬料，一口塞到嘴裡好滿足。
單點餐點: 蔥餅捲鴨肉(不推薦)
如果有點櫻桃鴨了，就不推薦在單點其他，因為會吃不完。
蔥餅香、鴨肉嫩，但整體有一點偏油~
來杯喝的:博士黑米茶(熱)、阿里山烏龍茶(熱)
熱茶都有茶包，都可以在重複沖泡
服務、餐點，整體都非常優良，最後沒吃完的餐點服務人員也都打包的非常整潔乾淨。
每份餐點份量都非常足夠，不建議在加點，會吃不完。
